Bij De Graaf Bakeries zit je gebakken.
Wij zijn één team
Groeien en ontwikkelen
Liefde voor ambacht
Gezellige teamuitjes
Vacature
Creatieve productontwikkelaar met kennis van bakkerijproducten
Ben jij de creatieve productontwikkelaar met het vakmanschap van een bakker en weet jij hoe je onze producten kan verbeteren, vernieuwen en verduurzamen? Reageer dan snel!
Wat krijg je van ons
Dit vind je leuk om te doen
Nieuwe recepten en concepten te ontwikkelen en aan te passen
Mogelijkheden en recepturen te onderzoeken voor interne productie
Ontwikkelopdrachten te vertalen naar projectvoorstellen
Beschikbare grondstoffen onderzoeken en nieuwe te ontdekken
Intensief contact te onderhouden met grondstoffenleveranciers
De bij grondstoffen behorende specificaties te borgen
Ontwikkelresultaten te beoordelen en te bespreken met interne en externe opdrachtgevers
De productie te ondersteunen bij het uitvoeren en opschalen van recepturen naar de productiesituatie
Snel antwoord via WhatsApp
Stel direct een vraag
Neem contact op met Femke voor al je vragen.
Medewerkers
aan het woord
Stephan
Ik ben Stephan en werk al zo’n 15 jaar als banketbakker bij De Graaf Bakeries in Spakenburg. Ik moet zeggen, ik vind mijn werk echt leuk. Het mooie eraan is dat geen dag hetzelfde is. Elke dag werk ik aan iets nieuws en draag ik bij aan het maken van verschillende producten. En wat het extra fijn maakt, is de gezellige sfeer en mijn leuke collega’s. Dus ja, als je me ziet rondlopen met een glimlach op mijn gezicht, dan weet je waarom. Werken bij De Graaf Bakeries is gewoon top!
Danine
Al acht jaar werk ik met veel plezier bij De Graaf Bakeries. Iedere dag is anders en nooit saai. In ons team bij de Customer Service, hangt een relaxte en gezellige sfeer. We spreken af en toe zelfs buiten werktijd af voor een drankje of een spelletjesavond!
Erwin
Toen ik werd benaderd door De Graaf Bakeries als Teamleider voor de Technische Dienst had ik al verschillende aanbiedingen gehad en al besloten om naar een ander bedrijf zou gaan. Ik werd overtuigd om alsnog op gesprek te komen. Na het kennismakingsgesprek kreeg ik een rondleiding en wat ik zag sprak me wel aan. Ik dacht; het is hier veel leuker! Een gezellige sfeer en mooie producten.
Wat doe je als
Creatieve productontwikkelaar met kennis van bakkerijproducten
De Graaf Bakeries staat bekend om kwalitatief hoogwaardige producten die we dagelijks in grote aantallen produceren voor consumenten in heel Europa. Onze producten worden gewaardeerd door grote retailers en fastfoodketens. We zijn trots op ons werk en blijven ons inspannen om gezondere en duurzamere producten te creëren voor onze klanten. Ook op het gebied van vegan en vega producten en het verbeteren van de Nutri-score van ons huidige assortiment.
Als Productontwikkelaar zal je deel uitmaken van een vakkundig team dat continu werkt aan het ontwikkelen van nieuwe producten. In deze rol zet jij jouw creativiteit en resultaatgerichtheid in om de beste producten te creëren die aansluiten bij de wensen van onze klanten en de trends op de markt. Je bent verantwoordelijk voor het hele proces, van aanvraag tot productie.
Dit ben jij
In de wereld van productontwikkeling voel jij je als een vis in het water. Je hebt gedegen vakkennis als bakker en weet alles over de werking van verschillende grondstoffen in een bakkerij en begrijpt hoe jouw creativiteit kan bijdragen aan het succes van ons bedrijf. Je houdt ervan om nieuwe producten en innovaties op ons huidige assortiment te ontwikkelen en bent niet bang om out-of-the-box te denken. Bovendien ben je op de hoogte van de nieuwste technieken en productiemogelijkheden. Jouw creativiteit en expertise zullen een grote aanvulling zijn op ons huidige team.
Jouw persoonlijkheid is voor ons heel belangrijk, maar ook beschik jij over:
- Een vakopleiding in de bakkerij en een afgeronde hbo-opleiding in de richting van voedingsmiddelentechnologie (HAS), food innovation of een vergelijkbare richting
- Minimaal 5 jaar werkervaring in een vergelijkbare functie.
- Kennis van geautomatiseerde systemen en productielijnen is een pre.
Jouw persoonlijkheid is voor ons heel belangrijk, maar ook bezit jij:
Jouw persoonlijkheid is voor ons heel belangrijk, maar ook bezit jij:
Een vakopleiding in de bakkerij en een afgeronde hbo-opleiding in de richting van voedingsmiddelentechnologie (HAS), food innovation of een vergelijkbare richting
Minimaal 5 jaar werkervaring in een vergelijkbare functie
Kennis van geautomatiseerde systemen en productielijnen is een pre
Carrière
Ontwikkeling en groei vinden we bij De Graaf Bakeries erg belangrijk. Wij willen weten wat jou drijft en wat je ambities zijn zodat we samen kunnen groeien. Door met elkaar in gesprek te blijven weten we waar jouw behoefte ligt en blijft het leuk om te leren bij ons. Vooral omdat we zijn gestart met ons eigen leerplatform: De Graaf Bakeries Academy!
Of je nu werkt binnen de bakkerij, op kantoor, of in de logistieke omgeving; bij ons heb je jouw eigen leerpad. Misschien weet je precies waar je naartoe gaat, maar misschien ook niet. Hoe dan ook, bij ons zit je gebakken. Wij geven je alle ruimte om te groeien naar eigen wens en gaan met de tijd mee. Zo blijven we met elkaar klaar voor de toekomst.
Video
Smaakt dit naar meer?
Wil je direct solliciteren op deze functie? Klik op de knop en vul je gegevens in.
Dan nemen we z.s.m. contact met je op!
Snel antwoord via WhatsApp
Stel direct een vraag
Neem contact op met Femke voor al je vragen.